关于烧烤炉
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/22 03:45:47
哪种烧烤炉比较好?或者烧烤架,室内的和户外用的有区别吗?一般哪里卖的比较多?
烧烤分明火烧烤与温度烧烤,现在有用远红外线烧烤与保温的,也有用电烧烤的,效果都可以,优点是干净,不用怎样搞卫生。也有用木炭烧烤的,木炭烧烤使用比较简单,但要在室外或者通风的地方才可以使用,优点是使用方便,够风味。还有种 不是很适合我们国内使用的燃气烧烤,因为国内比较难买到高品质的烧烤用气(我们日常使用的煤气杂质太多,不可以使用)。所以建议你买用碳或者用电的烤炉,炭的比较便宜,如果要求不高自己拼个都可以。
但一定要注意,国内卖的烤炉用的网有很多都用镀锌的表面处理,对身体不好,包括烧烤叉都不能用这样的电镀层。还有种黑色的叫电泳,也不能用。
接触食物的最好的是的表面处理依次为: 搪瓷 不锈钢 电镀珞