鸡蛋什么颜色的皮好?为什么现在的白皮鸡蛋少了?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 13:15:21
有些消费者喜欢按蛋壳的颜色选鸡蛋。实际上,红皮蛋和白皮蛋营养价值大体相当,红皮蛋脂肪含量稍高于白皮蛋,但蛋白质和维生素A含量稍低于白皮蛋。红皮蛋的优点在于壳比较厚,储藏性更好一些。
颜色不同营养差不多.
红皮蛋的鸡繁殖快,所以白皮蛋相对少了.
什么颜色没啥关系
白皮
其实红皮更有营养哦
白皮的貌似要贵一点吧
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有些消费者喜欢按蛋壳的颜色选鸡蛋。实际上,红皮蛋和白皮蛋营养价值大体相当,红皮蛋脂肪含量稍高于白皮蛋,但蛋白质和维生素A含量稍低于白皮蛋。红皮蛋的优点在于壳比较厚,储藏性更好一些。
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红皮蛋的鸡繁殖快,所以白皮蛋相对少了.
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