六盘水好吃有特色的小吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 09:08:02
各位觉得呢,在六盘水你吃过最好吃有特色的小吃,在哪里??介绍介绍,我去尝尝,我水钢的.
又是烙锅,羊肉粉..........

场坝的夏家卷粉好吃,他家冰粉也很不错。
老城那家的烙锅其实豆汤饭是最好吃的,我就很喜欢吃。
其实羊肉粉我最喜欢吃八冶桥头的那家,那叫一个香。
还有春卷要去黄土坡花渔洞那边有一家,名字我记不得了,但是那是个路口,有家豆花店的对面就是了,他家冰粉也好吃,做了好久的了,老牌子了,不过最近听说好像搬了,郁闷死了。
牛肉粉要去安居小区那边的一家吃,我觉得比花溪的还好吃!
还喜欢吃广场的鹅掌翅,小车库的麻辣烫(叫小车库酸辣烫)建设路的螺丝鸡,还有好多,肚子饿了,先吃点去,其实饿极了吃方便面也不错!

美食:羊肉粉,烙锅

全有福烙锅.贵州六盘水六盘水市美食小吃
享有西部一绝美食荣誉的全有福烙锅可谓凉都美食的一张王牌。2001年,水城全有福烙锅店被中央电视台评选为中国西部特色饮食,并命名为“西部一绝”,2003年,全有福烙锅店在首届中国民间民族菜肴华西美食节上,以总分第四的较大优势在包括台湾在内的114个队中脱颖而出,获特别金奖。这是贵州的骄傲更是凉都的骄傲。全有福烙锅品牌的打造促进了六盘水饮食行业的发展,使其产生了质的飞越。外地人开始对六盘水有了新的认识,对六盘水的美食产生了浓厚的兴趣。
说起烙锅店,在凉都就有400多家。水城烙锅产生于民间,流传于民间,具有鲜明的地域特色、风味特色和浓郁的乡土气息。据说, 水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族,当地居民为逃避战争,逃进深山,取来瓦片,架在火上用生菜油烤烙土豆及其他野菜等食物充饥。不料这竟成了一道美味沿袭下来。只是瓦片换成了平底铁烙锅,可烙的食物有山珍、海味、野菜,有“夜郎一锅容天下”之美誉。
全有福烙锅店是有百年历史的老字号店铺,1953年,水城县人民政府为胡声振1950年开始营业的小店颁发了水城的第1号“饮食企业登记证”(相当于现在的营业执照)。1997年,胡文伦下岗后,对老店进行全面改造,由于顺应市场的卫生、营养要求,该店一举成功,越办越火。由开始只有四口锅,20多平方米的小店发展到三个店,安置待业人员一百多人,每年纳税十多万元,展现了六盘水饮食文化的亮点。
为了让全有福烙锅做大做强,让这一小吃上档次,该店的总经理胡文伦用了几年时间,专