紫菜饭卷用蒸一下么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/06 17:03:44
我想做紫菜饭卷,买了包紫菜,看制作方法说是要把紫菜烤烤,不烤不行么?蒸一下可以么? 我准备了鸡蛋皮,火腿肠,黄瓜和胡萝卜,如果蒸的话黄瓜和胡萝卜会变的不好吃啊,可是我又不会烤。。。。 闷哦,哪位大侠帮忙解决下呢?
我是说卷好了之后蒸的~·

一般你买的紫菜如果是专门用来做紫菜饱饭的话,那样他就是熟的可以直接包,
一般做法:
将米饭中加入芝麻,少量的经验,好友鸡精或是味素。(一个人口味)
将米饭平放到紫菜上,(我以前买的都是一个类似正方行的,是专门做紫菜饭的)。然后将所用东东放上,圈起来就可以了。
做好事买点辣酱(要那种甜辣酱),把紫菜饭切成小块后,占着辣酱吃,更好啊!
呵呵~~·
应该是这样的啊!(仅供参考)

我是在延吉饭馆里吃紫菜饭的时候看到饭店人做的,还有朝鲜族同学告诉我的。做好是有个做饱饭的工具,要不然圈起来的时候会不事成。

不用的,包之前菜都是可以直接吃的了,再蒸紫菜软了不好吃~

蒸的话,紫菜都软了吖

就不好包了吖。

烤的话,没水分,只要不软,还能继续包就好了。

稍微加热一下还是可以的

没弄过``