小妹跪请：对雪蛤精通的行家进

1.要看你买到的林蛙干支是多大的。只有长度在20厘米及以上的一只吃一次才比较充分。小于这个大小，两只吃一次才比较好。
2。林蛙油是腹内输卵管，干了以后是半透明的有左右对称的两块。黑色的是卵，虽然吃口不太好并且有碍食品美观，但其补益作用极高，家里吃强烈推荐食用。
3。取油时，干支直接从腰部折断取容易弄碎蛙油。可用60度水略泡后用潮湿的毛巾捂上数小时，等蛙体回软后再剥取。
4。林蛙油剥出后，要浸泡12小时以上，等蛙油充分膨胀到絮状，而后炖服。同时也可鉴别下所买的干支的真假和品质。假蛙不能膨胀到絮状，品质差的膨胀率小。
5。林蛙油有腥味，有些人不习惯。可在炖时加入些解腥物品，并不影响营养和药性。

啥东西啊，别乱吃，吃出毛病，要确定能吃在吃

哇！ 我找对问题啦！！

你和我去年一样，买的都是整只的林蛙干尸，回来自己开膛取雪蛤。
首先，如果是干尸，就直接取出雪蛤膏就可以了，里面只有一点点白色的才是雪蛤膏，其余的不能吃，直接扔，尤其是黑色的更要弄干净，那是卵，就更不能吃了。
如果是鲜的，就什么都能吃了。
再就是，一个林蛙肚子里的雪蛤膏只能吃一次，晚上用水泡上，第二天早晨能发一碗。足够一个人吃的。把发好的雪蛤膏放在用木瓜做的碗里，放冰糖，加盖蒸20分钟就能吃啦，我都是这么吃。

雪蛤是母林蛙的输卵管，每年吃一个月会增强免疫力的。 只有母林蛙有，公林蛙是没有滴！

取雪蛤膏的时候比较 恶心，千万挺住！

xiaoyao1315 - 江湖新秀 四级

分要给他~！

说的太棒了，不得不顶！