鸡翅膀烧烤有多少种类?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/29 00:54:52
例如法式,韩式,哪位有经验的高手能指点下小生吗?最好连配料跟做法附上,将感激不尽

法式烧烤:只用盐和柠檬汁,表皮香脆,肉嫩滑。泰式烧烤:鱼露、糖、红曲。广式烧烤:酱清、糖,将熟前刷一层糖浆,增强色感及香脆度。韩式烧烤:辣油、味增。日式烧烤:糖、盐、味增。法式颜色白白的,皮很脆,肉很滑。广式最多拥护者。日式、韩式也不赖。现代的烧烤店花样百出,但多数以法式为基础,变化在于蘸酱,榴莲酱、芒果酱、鹅肝酱、千岛酱、虾酱什么都用得上。

奥尔良烤翅,蜜蜡鸡翅…………

看要开在什么地方 才能知道