请问我要开家西式餐厅可不可以先注册在选择店面？

按道理是不可以的，因为工商注册都是需要地址的！
详细你就打114查询你们本地的工商所咨询一下吧~

不行的,因为注册前先要审核营业地点,没地点就不与审核.

114到当地工商局咨询，比在这儿问专业多了。
建议你最好先选择店面，否则店面一直搁浅，注册了又有什么用呢？
店面选好，你就没有后顾之忧，可以专心跑那些手续的事了。