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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 06:41:54
选择鱼小刺少点的那种鱼来做。我一般选黄鲴头做汤给侄女,这样的鱼就是一根主刺,其他的刺都很少。
把鱼放顺,用刀顺着鱼刺、骨头的长式斜眼着切割下去
自己用手小心的去掉,要费些时间
买没有小刺的鱼啊