去掉鱼骨刺的方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 06:41:54
女儿高考,想给她做鱼吃,又怕她急急忙忙卡着刺,怎样去掉肉里小的鱼刺呢?帮帮忙!

选择鱼小刺少点的那种鱼来做。我一般选黄鲴头做汤给侄女,这样的鱼就是一根主刺,其他的刺都很少。

把鱼放顺,用刀顺着鱼刺、骨头的长式斜眼着切割下去

自己用手小心的去掉,要费些时间

买没有小刺的鱼啊