怎样让烧熟的油有香味也有鲜味

熟了本来就香了，鲜也鲜呀。反正别放太长时间了

第一步：要葱味就准备好葱末，要蒜味就准备好蒜末，要辣味就准备好辣椒末，要麻味就准备好花椒末。备用。
第二步：将食用油烧熟后熄火，等油温稍稍降低时，倒入所准备的“末”，不断翻炒，油温再降一些时，加点味精或鸡精，就做成了又香又鲜的熟油了。可以用来凉拌菜、拌面条吃。
祝你成功。

多放些蒜,