腊排骨炖鱼头怎么做!加分哦

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 22:50:19
腊排骨炖鱼头,据说是襄樊菜,怎么做呢

把腊排放开水里煮下,入油锅稍微炸下,鱼头砍成块,下锅把带皮的一面煎黄翻过来撒点盐,下姜淋点料酒放汤或水,下腊排煲至汤浓白色再根据自己口味调味就可以了

把腊排放开水里煮下,入油锅稍微炸下,鱼头砍成块,下锅把带皮的一面煎黄翻过来撒点盐,下姜淋点料酒放汤或水,下腊排煲至汤浓白色再根据自己口味调味就可以了。

http://chihe.sohu.com/20081020/n260137806.shtml

没听说过呢