高分悬赏!~呷哺呷哺的麻酱小料配方和配比例!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/01 01:49:22
喜欢呷哺麻酱的味道,在家弄了半天也不太对味,请哪位私下传授下,我的邮箱是npyanjie@tom.com
或者QQ16397706,100分奉上,一定要告诉我配方及比例,要不出不来丫~
嘻嘻!
成功后补分啊~

呷哺的麻酱里的 酱有个很重要的成分就是 花生酱 你补放花生酱 一辈子调不出来 我就说这么多 其他的就不说了

调的稍微稠一点儿的麻酱,
放入酱豆腐块,就王致和的那种红红的酱豆腐就好,
然后放入韭菜花和甜面酱,适量就好,
加点儿耗油,调匀。尝尝咸淡,根据个人口味再适当加点儿盐。

注意的是麻酱不要调的太稀,否则影响最后的成型,没有呷哺的那么稠了就

你用一百分换能得到几千万美元投资的口味???太简单了些吧!!!

我也爱吃他们的麻酱小料,我只知道他们的麻酱不像咱们买回来就吃,而是用糖熬出来的,就是放火上边熬麻酱边加糖,你试试吧

你花100万还差不多