华硕p5be主板可以做监控吗？

为什么不可以
风扇先停再起是因为华硕的智能温控，开机先启动风扇是主板自检的需要，而自检过了之后风扇的转速由CPU温度决定，刚开机温度较低所以有可能风扇停转一会儿，温度上来了再启动

......监控弄个845或者865就行了
弄个华硕的板子浪费

可以

可以的
一开始，温度很低，这是intel的节能技术，温度低时。当一个散热器可以散热是，风扇不转，温度高了，风扇即开始转了，还有就是负载不高时，cpu会降频，楼主别怕，负载高了，cpu的频率就上去了，这也是intel的节能技术