防腐剂是催化剂吗

当然不是啦，催化剂只是加快或减慢反应速率，而防腐剂则是：1.苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫（SO2)，都是用于食物防腐。
2、苯钾酸钠通常是于饮料的防腐剂。
3、福尔马林是用在鱼的防腐。
就拿氧化钙来说吧，它是吸水的，因为它会吸水后转化为硫酸，怎么可能是催化剂呢？只可能是反应物咯，怎么可能啊。

不是！！！！！！！

就是 因为催化剂的作用是改变反映速率，而防腐剂就是减慢反映速率地催化剂

防腐剂是氧化钙等，不是催化剂