世界上肉食以猪肉为主的有哪些国家民族呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 04:42:27

仅东亚的中华民族和朝鲜民族,其余民族要么气候不适合,要么宗教原因不能以猪肉为主。

仅东亚的中华民族和朝鲜民族,其余民族要么气候不适合,要么宗教原因不能以猪肉为主。

  国人中以汉族为主,汉族食肉则以猪肉为主。在中国的主要菜系中,猪肉无不占有着非常重要的地位。红烧肉,东坡肘子,鱼香肉丝,梅菜扣肉,以猪肉为主料的菜品可谓五花八门。不但如此,猪的内脏,肚子,大肠,肝,肺等物,也常常经过精细烹饪,变成饭桌上的佳肴。可以说在中国,吃肉就是吃猪肉。虽然近年来国人饮食结构有所变化,但是猪肉作为主要肉食的地位,仍然是不能动摇的。
    
    作为一种饮食传统,食用猪肉当然不是一朝一夕之事。然而要说清楚这其中缘由,又恐怕是各有理论。环境的因素,宗教的因素以及饮食的喜好等无不成为解释这一饮食传统的理由。但美国学者尤金 安德森的阐释,似乎更有启发意义。

除了MSL和农业不发达的国家民族外,其余国家民族肉食都以猪肉为主

中国和韩国都可以吧。

中国就是一大代表啊.