过热蒸汽是否就是不饱和蒸汽

过热蒸汽是对饱和蒸汽进行加热，超过其饱和温度的蒸汽。由于过热蒸汽相对于之前的饱和蒸汽温度要高，比如之前为400℃饱和蒸汽，在进行加热到410℃过热蒸汽后，将不再是饱和蒸汽。因此，若之前过热器存在积盐的话，盐份就会发生溶解现象造成过热蒸汽含盐量超过饱和蒸汽。
因此，过热蒸汽是不饱和蒸汽。

　　不是的，过热蒸汽不是不饱和蒸汽。
　　在饱和状态下的液体称为饱和液体，其对应的蒸汽是饱和蒸汽，但最初只是湿饱和蒸汽，待饱和水中的水分完全蒸发后才是干饱和蒸汽。蒸汽从不饱和到湿饱和干饱和的过程温度是不增加的（湿饱和到干饱和温度保持不变），干饱和之后继续加热则温度会上升，成为过热蒸气。
　　应用
　　过热蒸汽有其本身的应用领域，如用在发汽轮机的透平，通过喷嘴至透平叶片，推动电机转动。但是过热蒸汽很少用于工业制程的热量传递过程，这是因为过热蒸汽在冷凝释放蒸发焓之前必须先冷却到饱和温度，很显然，与饱和蒸汽的蒸发焓相比，过热蒸汽冷却到饱和温度释放的热量是很小的，从而会降低工艺制程设备的性能。

扯，楼主的满意答案让我湿了，是“不是饱和蒸汽”不是“是不饱和蒸汽”，不饱和蒸汽是指一定温度及压力下到达气液混合状态的蒸汽，饱和蒸汽是继续加热，完全成为蒸汽，可以分别理解为显热，潜热的概念，请注意过热蒸汽是饱和蒸汽继续加热，温度升高。所以“过热蒸汽不是饱和蒸汽”

不是