皇帝到儿子的府中赴宴,什么样的规格?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 03:45:20

钟鸣鼎食

天上神仙府,世上帝王家。儿子们专门为皇帝研究吃喝,老子来一趟不容易,他们为了迎合帝王的口味,千方百计搜寻食物奇谱,皇帝的食用绝非常人可比,连饮用之水也要大力选择。数不清的山珍海味,罕见的干鲜果品,从四面八方采购,或者直接就向地方督抚摊派,像东北的“飞龙”、江苏的“糟油”、镇江的“鲥鱼”、河南的“油菜”、浙江的蜜枣、令同的“银耳”等,统统置办妥当。皇帝吃饭分传膳、进膳、用膳三段进行,“天子”最怕死。王府所用的厨师、太监,虽经再三挑选,还是信之不过。为了防备在食物中下毒,皇帝采取“赏膳”、“尝膳”等办法,即在皇帝未吃之前,先赏给后妃一部分,或者让贴身太监先尝尝,然后再吃,吃时,也要用银盘子,象牙筷子检验一下是否有毒,方敢入口。帝王一餐谱,百人数年粮。搜罗来到山珍海味,飞潜动植,精心烹制,儿子准备的正膳所用菜肴至少要摆满三张拼起来的膳桌,菜点常常在百种以上,冷盘、热馐、炉食、小菜应有尽有。开宴时,仪仗排列,鼓乐齐鸣,十分隆重。

府里上上下下从新打扫一遍。清水净街。
打开中门。全府上下。在门口迎接。

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