烧鹅仔和烤鸭比哪个更好吃?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 06:25:07
烤鸭比好吃
烧鹅仔好毒的,很多人都不敢吃
鹅无论多稚嫩,肉质都比鸭粗。但是在烤方面,灌气、吹胀后晒干的鹅,靠起来鹅皮比较厚实、香脆,一点都不输给乳猪,这是烤鸭比不上的。琵琶烤、酸梅烤、挂炉烤、明火烤还是鸭的肉质比较好。
烤鸭
不可比较个人口味不同
烧鹅仔
烤鸭好吃点
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烤鸭比好吃
烧鹅仔好毒的,很多人都不敢吃
鹅无论多稚嫩,肉质都比鸭粗。但是在烤方面,灌气、吹胀后晒干的鹅,靠起来鹅皮比较厚实、香脆,一点都不输给乳猪,这是烤鸭比不上的。琵琶烤、酸梅烤、挂炉烤、明火烤还是鸭的肉质比较好。
烤鸭
不可比较个人口味不同
烧鹅仔
烤鸭好吃点