超市的寿司怎么做？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/07/01 06:45:02

超市卖的寿司一般都是反着卷的（就是米饭在外面），而且米饭很实，也有一定的厚度，口感很好，也不会发粘。如果那样的话，卷起来不都散掉了吗？很想知道那样是怎么做到的。
不是很懂呀，能具体点吗

不光是你说的那种,还有外面可以加点其它的材料,都不会散的,这样就是用保鲜膜放在铺好饭的海苔上面,然后用帘子把它包起来,一定注意不要把保鲜膜包进去了,

用草帘沾水挤压！

用保鲜膜卷，手要紧。