在郑州大学开川味小吃店如何？

郑大新区是你不二的选择，其他校区别想了。但是你得等一段时间，现在新区南门那边已经饱和了。西门外是个很理想的位置，那里靠近学生宿舍，学生也喜欢出去那里。但是现在西四环又在扩宽，拆了路边的房子，你得等拆迁结束再去那边找理想的房子。房租不算太贵，消费水平比市区低一些，不过只要你的厨艺高，赚钱那是大大的！

郑州大学不论哪个校区，周边都遍布“成都”“四川”等字样的小吃店，就市场来说已经饱和。
由这么多川菜馆，说明川菜还是很受欢迎的。
但存在的严重问题是，大都不正宗，开店的可能是川派的，厨师貌似都不是川派的，做的菜基本还是豫味。
所以，如果是正宗的四川大厨的话，相信还是会很受欢迎的！
至于消费水平，中等。新区的稍稍低一点。

我是郑大新区的，我们学校边上的饭店确实很多。但是正宗的不多，而且手艺不好。另外有点远都，你要是开的话可以近点，手艺好的话肯定可以的生意。当然啦，淡旺季很明显的，节日双休日会爆满，寒暑假没人，要做好这方面考虑。房租学校南边的贵，西边的便宜。

我是郑大新区的，我们学校边上的饭店确实很多。但是正宗的不多，而且手艺不好。另外有点远都，你要是开的话可以近点，手艺好的话肯定可以的生意。当然啦，淡旺季很明显的，节日双休日会爆满，寒暑假没人，要做好这方面考虑。房租学校南边的贵，西边的便宜。
郑州大学不论哪个校区，周边都遍布“成都”“四川”等字样的小吃店，就市场来说已经饱和。
由这么多川菜馆，说明川菜还是很受欢迎的。
学生消费偏向于中低位的比较合适，可是可以雇佣学生当小时工，很划算在忙时，另外菜类可以分大小份最好，这个你可以考察别的学校，这个做法不错
当然还要看你的装修，规模，主要是要看干净程度喽，还是你自己决定喽