在蒸好的包子里灌汤要什么汤好

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/25 22:22:47
谢谢 帮帮忙

用皮冻的，就是荤油，然后用猪肉猪骨熬的汤。年纪大的人都知道，哈哈。我不是很清楚

1.包子蒸好了就无法灌汤了，只有在蒸之前将汤的“冻子”包进包子里。
2.当然是肉汤最好，如猪肉、鸡肉、海鲜等的浓汤才行，因为只有浓汤冷了之后才冻得住。

皮冻
最好是猪皮冻 切成小丁 放入
不能直接放汤的 会漏陷的

蒸好的包子里灌汤用猪骨熬汤最好
准备蒸灌汤包，那建议在包馅同时包入用猪皮猪大骨熬制成冻的皮冻最好

我认为是排骨汤

鸡汤