iguacu咖啡要怎么喝?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/23 10:05:38
因某种原因,我得到一罐iguacu咖啡,不过俺是乡巴佬,没喝过咖啡,更不知道怎么冲所以劳烦大家教教(俺们这落后,没啥高科技买,连个咖啡壶都买不到,所以·····)
用您的巧手做一个钢丝支架(碗口大的圆环加三条16~18厘米长的支撑),在另外一个稍大一点点的圆环上缝制一个凹型白布斗斗。
好了,可以做咖啡了:
1。把斗斗放在支架的圆环上,斗斗里放入咖啡粉,斗斗下面放一个空杯子;
2。用落开水(水烧开后稍放置半分钟到一分钟)慢慢淋在咖啡粉上;
3。咖啡杯里的咖啡到一半时,就不要在继续淋水了;
4。咖啡杯里加入热鲜奶(也可以再稍加点糖),一杯香浓热咖啡好了!
想要喝冰咖啡的话,在第一步时,斗斗下面的空杯子中加入大半杯冰块,继续下面的步骤就好了。
楼上那位说的是滤压壶,买得到的话当然可以。这样泡的咖啡相对以上我说的会苦涩一些,里面会有一些咖啡细绒而浑浊。用的话,千万不要像楼上说的那样"来回拉几下",否则更加坚涩,应该这样:压壶中放入8~10g咖啡粉(每一人份)加入120~150ml热水(每一人份),搅拌一下让咖啡粉充分浸湿,1~3分钟(根据个人需要的口味浓度)后,将滤网慢慢向底部压实(不要再拉起不要拿开壶盖),再将上面的咖啡液从壶嘴倒入咖啡杯中,这样做的咖啡较纯净爽滑一些。
请问是磨好的咖啡粉吗?
如果是的话最简单去超市买个冲茶器就可以了,把粉压在过滤网下面,用热水冲,把手来回拉几回,最后把粉压在下面就可以了,,,
2平勺咖啡勺就可以了,,也就15g