江苏的某种烧饼,su饼?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 06:55:57
我小时候常吃的,只知道发音是su bing ,不知道那个su怎么写。描述一下,味道是甜甜的,总体是算长方形吧,不过不规则,饼整体来说有点泛赤红,不是很鲜的那种红色,表面有一层有点凸出,上面有芝麻。吃起来脆脆的。这个饼倒底是什么,还有哪里有?

酥饼
这个饼现在很多的,我在苏南,苏北都有吃到国.有的地方做成圆的,有的地方做成方的.反正饼有点脆.另外皮起层较多.挺不错的.

是酥饼 形状有很多种的 有长方形 正方形的还有圆形的 一般来说圆形的比较多些 上面有芝麻 里面是梅干菜+肉的 口味也是比较多的 你说的要是这种饼的话 它不是江苏的特产应该是浙江金华的特产 一般大点的超市里面都有的吧 想吃到正宗口味的话 那么就买金华生产的酥饼!!