值得一吃的”日本料理”有哪些？

介绍你先看一下日本的连续剧料理仙姬，每样料理用心做都不错啊。1）小钵，品种推荐，芥末章鱼，酱泡荧鱿2）前菜 八寸 品种 ：安康鱼肝，螃蟹精华棒， 黄金万两，煮海螺等3）刺身 品种：寿司屋鲱鱼，轻烤金枪鱼肚，白丁鱼，真鲷，针鱼，三文鱼最好的拼盘上加上飞鱼子，鲱鱼子，鲑鱼子等，4）寿司，卷寿司，军舰寿司，握寿司5）烧物，煮物，蒸物 烤物，扬物（很多）6）味真汤。此外在日本料理里面铁板烧是很高档的，日本昆布锅也不错。有个厨师给你做的火锅更贵啊。最后日本料理最好的就是牛肉了。日本黑毛和牛（神户牛和松阪牛）最贵，5A的牛肉批发价就是800~1500一公斤了卖到你嘴里价码可想而知。

都很难吃

寿司 生鱼片

1.章鱼丸子 ——超级好吃的点心
2.寿司类有很多品种：樱花寿司 鱼子酱寿司 还有海鲜类的比如：三文鱼寿司……味道都不错 料理店的寿司拼盘比较好 品种会比较多 第一次去不妨试试
手卷和寿司是大致相似的东东……
3.喜欢炸的东东呢 推荐天妇罗 品种也很多……感觉大虾很好吃 但价格不菲
4.主食类：北海道的特产——拉面 海鲜火锅都很有名 尤其是拉面……鲜啊…… 乌冬面 荞麦面
5.鸡蛋卷 土豆饼 作为小点心感觉不错
6.酱汤 芥末 味噌 都是比较有特点的 可能会吃不惯 可以适当尝尝

寿喜烧

日本美食很多，而且都是各地有各地的特色。
比如：北海道的长脚蟹，神户牛肉，大阪的拉面。
还有就是寿司和鱼生。另外还有怀石料理，也是很有名的。