鲜冰鱿鱼片很肥厚，用水一氽就缩成十分之一。为什么？

你可以试着将洗好切好鱿鱼, 放在碗里, 加一些盐,用手揉揉,揉一两分钟,然后再做熟.我只知道这样做出来的鱿鱼熟了也会很嫩,好像也不会缩很多, 可以试试哦~~

可能里面放了水发剂，或者里面注了水

十分之一,那也太夸张了.就是浸过发涨的材料也有三分一啦,但可以确定的是肯定浸过东西了,至于什么东西就不说,以免为害人间

你买的鱿鱼本身就小，加上你出水时间过长，所以才缩，十分之一不可能吧

鱿鱼下锅一煮就会反过来就代表熟了。。另外煮太久就会缩水了啦。

商家发过也可能！