电磁阀竖着安装能不能控制大米的通断？要多大通经？

用电磁式或电推杆式的插板阀，通径可选范围大得多，估计25mm以上都没问题，如果有振动防阻塞装置就更加万无一失了。

是不是大米的定量包装？

都是用重量传感器+智能控制仪（带PID）+电磁阀+气动阀门。

要用压缩空气。

我们这里的大型水稻加工厂有的是。都是这种模式。

你看一眼生产流水线就豁然开朗了。