葡萄酒瓶塞上有晶状物是什么原因?

是酒石，学名叫酒石酸氢钾。是葡萄酒中的酒石由于温度的降低溶解度下降自然结晶出来的。不影响饮用。在国外，消费者认识是酒中的宝石，也就代表这个就营养物质含量非常丰富。国内由于葡萄酒文化不是很普及，因此很多消费者不接受。放心饮用。是和存放有关。存放温度过低。

用葡萄酒业内的术语有类似白砂糖的晶体，叫泛糖，说明这种起泡酒的质量不过关，包装不过关。酒与空气有接触了

长时间存放后会有果糖结晶的产生，我想你是喝到了一瓶好东东了。