我想进面包房工作,该怎么样开始?我之前完全没接触过面包制作

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 11:43:19
有希望吗?我该怎么做?是要先培训呢还是直接去应聘学徒工呢?

越详细越好!100分奉上

面包房有烘焙师,裱花师等工种
具体会根据不同的面包房也会有不同
现在一般都是有技能在上岗,招学徒工的面包房几乎没有了
所以建议你先培训,再去各个面包房应聘

我是从面包开始做起的!实习在酒店里每天都要做面包牛角 丹麦 软包 花式面包~~~~连做梦都是在烤面包!!!希望你最好是直接去饼店或者面包房工作!

如果你的梦想是做一名好的面包师!那就需要付出汗水 、甚至是泪水!

无论夜班还是加班都要准备面对,但只要你的信念没有改变就一步一个脚印去工作。慢慢积累经验!忘了告诉你了面包师在日本被称为“魔鬼的工作”努力的工作吧!会有收获的,加油!

奉劝你,要是上了25岁的做这行就免了,毕竟比做苦力好了一点而已,现在做学徒虽然不像以前要学半年刮盘,但学起来也还是很辛苦,搞卫生~这些都是学徒做的,现在面包店一般都是招面包学徒,西饼蛋糕基本是跟老板有关系的才可以学。
而且这行做要命的就是那些