做烧烤的藕片怎么穿成串？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/05 05:58:50
生的藕片，一穿就破了。。。煮熟之后又会变色，我是用铝锅煮的。请问各位达人，有什么方法能快速穿好藕片

切厚一点。用热水过一下可以加一点点的醋防止变色。

不用硬扎，藕片本身就有眼，用竹签从两个眼里穿过去即可固定。如图

用热水先焯一下，2分钟左右，他就会比较好穿一些