公司不给交社保

不如先把合同签下来 然后有机会再找劳动部门要求交保险 现在来硬的恐怕连合同都签不成 签完后保留好各种对你有利的证据

公司不给交社保

看得出该用人单位极不负责任.
你可以使用法律来保护自己,根据《劳动法》的相关规定，用人单位必须跟员工签订劳动合同并购买保险，因此购买社保是必须的，属于强制保险，因此你可以跟用工单位协商解决，无果的情况下，申请劳动仲裁或向当地劳动保障部门反映并投诉，是可以得到有效解决的。
其证据就是证明跟单位有劳动关系，比如工资条，工牌等。

既然公司这么不懂法，你现在先不要和公司纠缠，把你入职以来的合同、工资单等物证都保存好，哪天离职了，到当地的劳动保障机构投诉公司，法律会支持你的。

先不交，保存好你和公司交涉的录音和视频，工资条，考勤记录等，以后想辞职了起诉他，让他帮你补社保，还会获得赔偿金。一定要有证据。必须在你辞职前起诉他，辞职以后在起诉就晚了。工作不好找，先忍了吧，以后会追回社保的，不必担心。我还没找到工作呢。还有你应有一份劳动合同，要保存好。

收集证据，比如说你的工资条，考勤记录，厂牌，总之能够证明你在这家公司上班了有三个月的证据，然后到当地劳动和社会保障局投诉他们，要求对方支付赔偿金，因为对方拒不签合同，不给你买社保，对方最少要支付双倍工资的赔偿金给你的