阿胶 会生霉吗？怎么防止，和解决？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/04 11:46:40
生了霉怎么办？我熬好的阿胶放冰箱里面，用了保鲜膜，但过了段时间，居然发现上面有白点点，怀疑是霉。倒了。
以前也是，常放一段时间，发现上有白点。两盒阿胶没怎么吃。全赶上长白点点了。

把上面长白点的部分部分用勺子或刀挖掉，然后上锅蒸。以后做好的阿胶在冰箱里保存，吃的时候用勺子挖时不能沾水，否则易长霉，您也可以放上十天左右上锅蒸一次。

自己熬好的阿胶及时吃。外面卖的加了防腐剂的，所以保质期长。

阿胶熬好装进开水煮过的玻璃瓶，放进冰箱，用干净的勺子取食，一般不会长毛的