300头的海参还有营养吗？

300头的海参虽然个头小了些，但是营养还是有的。下面推荐营养海参汤，做法如下：
　　1.香菇洗净，去根，焯水后切片。
　　2.罗汉参去皮，切片。
　　3.砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
　　4.添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

不知道你说的是淡干 的还是盐渍的 如果是淡干的就可以 一般的海参都得生长3-4年 才可以捕捞加工 正常来讲就是一天吃一个 除非太大的 像你我说的3-4年的一天吃一个就行 具体的还是要看身体状况 如果是老年人或身体比较虚的就每天一个 如果是年轻人的话 现在天气逐渐热了 吃半个也行

300头的就很小了。
营养当然还是有的。
海参可以有人工的养殖环境而无人工饵料的投放，故生长周期很缓慢，不似对虾等因为可以喂饲料而当年就可以起获。这么小的海参一人一天吃一个还是可以的。

300头是海参苗.. 还不如天天吃个花生呢