我正在北京旅游,想尝尝北京地道的豆汁和焦圈应该去哪吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 00:31:11

吃老北京的小吃当然到护国寺小吃了。是清真的,在新街口大街附近的护国寺大街上,这个是总店,豆汁焦圈很不错,还有面茶什么的强烈推荐,饱饱的吃一顿才10元钱左右。只不过人很多,需要端着盘子等桌子的哦。
吃完小吃,您再到什刹海后海啦~烟袋斜街啦~转一转,无敌了~~

天坛北门对着的路口东北角有个素馨小吃店(清真)专营豆汁、焦圈。还有肉饼、杂碎汤、糖耳朵、麻团等等。
我吃过几乎北京城所有有点名气的饮食店如护国寺小吃店。海淀、馄饨侯、白魁老号等等。这家最地道。因为别的店在煮豆汁时当开锅要溢锅时往锅里对水。素馨店是往锅里对豆汁。最后用豆粉勾芡。这样煮出的豆汁不会沉淀出清汤。
这家火爆,老有人排队。最好不要赶饭点去。
护国寺小吃店豆汁不行,稍微在桌子上一放就沉淀成清水了,可能楼下离那里近,所以老去就认那。

北京白塔寺旁;建国老北京小吃。好吃;地道;人多时要排队;排队也很快,haochi;