请问哪位朋友会做“纳豆”？就是用黄豆做的，属于“臭”类食品的，有很高营养价值的

http://hi.baidu.com/wujiandong/blog/item/b93301fa0db8571ca8d31158.html/cmtid/d95efebfbb89230319d81f7c#d95efebfbb89230319d81f7c

不用纳豆机可以做纳豆，不但成功率低，做起来挺费事，要保证恒温40还要保持在20小时左右。我们都做过，太费事了。自从在淘宝网拍个宝贝，叫杰之杰纳豆机后，就省事多了，把蒸熟的豆子放在纳豆机里再放入纳豆菌搅拌均匀，插上电源20小时就好了，成功率还高，几乎每次都做的挺好。