八角茴香

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 23:26:36
八角茴香是什么呢

就是八角 也叫大茴香 跟孜然差不多的那个叫小茴香 红褐色 八个角 有点扎手 煮肉用的 甜味

可以去百度百科查,有非常详细的介绍。
地址:http://baike.baidu.com/view/39955.htm

就是用来做菜的“大料”,有的地方也叫“八角”。