茄子什么部位都能吃么？？？

茄子把的跟部 挨着茄子的部分 既茄子蒂.平时做菜时就可搜集点 晒干 想吃的时候泡泡,炖点菜味道不错~茄子把儿,也同理~

我们家曾经经常吃,婆婆总是用它们炖排骨,鸡骨架之类的...好吃的很呢~`从中医角度上看还有不少好的作用...具体我说不出来,嘿嘿~

茄子把儿 煮水 记得还是治疗小儿疝气的偏方,我侄子很小的时候就是吃的这个把疝气给治好了~

在补充下,我吃过的炖熟的茄子把儿 没有咬不动的感觉,反到是蛮有嚼头,好吃~

肯定地说是可以吃的,那种嫩一点好吃些.我妈曾经弄过
但里面的硬棍子和刺都不能吃．
不知道你是吃,还是当中药煮水...总之它是无毒害的,请放心吧！

不是的，茄子中含有茄硷，长期吃它等于在吃毒药。它主要存在茄子果肉中，所以给茄子削皮也是不行的，还有就是煮熟也不会完全去除它。
而且科学研究显示，茄子的颜色越深，茄硷的含量越高。唯一值得庆幸的是茄子中茄硷的含量还是很低的，所以喜欢吃茄子的朋友们可以选择绿色茄子，每次食用不要超过半斤，这样对于成年人还不足以致命。

可以吃
我二嫂家里都吃这个,而且她自己还很喜欢吃
偷偷想:二嫂身材好人又靓是不是跟这个有关系???呵呵

茄子把不但能吃，很多人还好那口。