做炒粉生意到底是位置还是口味重要?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 21:11:46
本人在深圳坂田太阳门口青岛扎啤城前面摆摊做蛋炒粉,蛋炒饭的,我是刚做不久,熟客不多,但是吃过我炒粉,炒饭的人都说我的口味很好吃,但是前面紧挨着的也有一家类似的小摊,据我了解,他们做的口味真的很差劲,但是他们摆的位置刚好在两条路的路口,我的位置要靠后两三米,好多新人一来,看到他们的摊位,就往他们那里扎堆,还有那个老板娘利用位置好,客人一来,就被她吆喝几下,揽到他们那边去了,我该怎么样才能让更多的客人来品尝我的口味?(她那边口味那么难吃,居然还积累了有些回头客)

负责任的告诉你,新店是位置重要,老店是口味重要

如果想长久,那肯定口味重要。你价格方面是不是跟她差太多?

别人对你不了解。你可以做大幅的广告牌来放在醒目的位置吸引别人的眼光。

弄一盘子,你也吆喝,免费品尝

开店当然是地址最重要了,特别是米粉了品其实都差不多,你觉得自己的最好不如来个特殊的广告。