有谁能告诉我重庆酸辣粉怎么做吗?最好能告诉我具体的配料

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 03:43:16
老婆很喜欢吃酸辣粉 自己会做就不用天天跑出去买了!呵呵!1

用四川红辣椒调制红油,油温不要太热否则红油出不来效果,七八分热时候倒入辣椒末中,那时候油香且味道正好,把麻椒投入油中加热,再放入姜丝,然后往凉粉里面放入鸡精,盐,白糖,蒜末,炸好的碎花生,白芝麻,四川的醋,少许酱油,最后浇上调制好的红油,就是一道美味的酸辣粉了,祝你好胃口吧。

楼上吃过酸辣粉没得哟?你的完全是白痴回答。还有凉粉?朗格不说凉面也?
首先要有油辣子海椒。斗是用油溅过的海椒面。
然后要有醋,盐巴,味精,鸡精,花生颗颗,姜蒜水,酱油最好要有臊子。然后就像煮面冷个就可以搞定了.说落老一个还有繱子

看到这样的问题实在忍不住想说你两句,你还真相信天下有白掉下来的馅饼?网上的那些技术多了,可正宗的谁那么傻---白送你呀?