韩国料理中的冷面会发胖吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 00:23:16
超喜欢韩国料理的石锅拌饭,五花肉盖饭,豆腐汤…… 但是减肥时期,只好割爱了,忍不住去吃的时候想点点不发胖的,冷面可以吗?

冷面吃多了也是会发胖的,面食的热量也是很可观的。
  冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)精制而成。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名“长寿面”。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。
  冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,狗肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。

减肥是能吃,但是那热量不会低,只是他们的冷面膨胀比较大,所以真正的吸收量会相对少.
但是他们的荞麦面和玉米面为了达到很好的弹性效果里面加入很多淀粉和小麦粉,所以你就能看出来热量了.

我觉得不如单纯吃玉米,消化相对快.

韩国的菜一般都是比中国饮食更不容易发胖的
所以适当吃一些还好
量大了,那就吃什么都胖了

吃多了会!

调料,牛肉,还有面都是吃多会胖。

面食的热量也是很可观的,据说像鲁豫这样的都不吃面食的。所以,建议不要吃太多,适量没问题。减肥的话,坚持晚8点以后除了水,什么都不吃。