KYV服务案例

KTV服务案例(完整篇)1、2、3、4、5....一、KTV包厢中营业突发事件处理及技巧

1． 如何处理素质低的客人？

2． 如何处理喝醉酒到处闹事的客人？

3． 如何处理客人发生口角、打斗？

4． 如何处理客人自带酒水、食物？

5． 服务员或客人自己将酒水倒在桌面上，服务员应该怎样做？

6． 客人损坏公司财物应该怎样处理？

7． 打破玻璃或倒洒酒水在地上，服务员应该怎样做？

8． 客人遗失物品怎样处理？

9． 客人在洗手间跌倒或晕倒怎么办？

10． 发现假酒，但酒已打开怎么办？
11． 客人在房间有不雅动作应怎么做？

12． 客人在场内到处走动，到处张望不消费怎么做？
13． 客人遗失物品在场内怎么做？
14． 客人投诉房间音响效果怎么办？
15． 当客人与员工或公司利益发生冲突时应该怎么办？
16． 客人醉酒后闹事怎么办？

17． 开爆啤酒时服务员该如何处理？

18． 当客人所点酒水就快喝完时

19． 当客人从包房转向酒吧消费时，你应做些什么工作？
20． 当客人携带手提包及其他物品时，你应如何处理？

21． 当班时间，客人盛情邀请你跳舞或饮食时，你怎样处理？
22． 若客人有不轨动机、行为，服务员应怎样回避？
23． 当客人不小心摔坏杯子，你应做些什么?

24． 若发生停电故障，你应怎样处理？

25． 凡主管以上人员签送食品时，你应怎样向客人表明情况？

26． 若客人向我们提出宝贵意见时，你怎样做？
27． 若你不小心将酒水洒在客人身上或客人不小心将酒水洒在你身上时，你应该怎样做？