苦瓜能和黄瓜同时吃吗
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/22 13:55:36
我想把他们一起榨成汁 这样可以吗 会不会有副作用啊
苦瓜不能和黄瓜同时吃。
黄瓜味甘而且性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。同时还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等,是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。
苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有毒物质。
两者不能同时服用主要是因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。而苦瓜中维生素C含量很多,维生素C分解酶就会破坏苦瓜中的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。不宜同时服用。
扩展资料:
黄瓜和以下食物搭配最好:
1、黄瓜搭配木耳
排毒、减肥功效好:笔者从58同城论坛看到,黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出