JAVA 是不是之可以做手机游戏..

JAVA的一个分支J2ME是专门做手机游戏的，目前来说，游戏的手机游戏都是用JAVA语言开发的。
相比JAVA来说，C++开发游戏比JAVA更成熟一些，但也不是万能的，起码我没听说过用C++开发的手机游戏。
另外FLASH AS2。0和AS3。0也是开发游戏的一个分支

至于说哪个更好，这没可比性，不管哪一种语言只要你学得精，都有前途。

课程可以去一些专门的网站去找，比如金鹰教程网，闪客天下。