为什么有人会愿意吃凉皮？

他可能在以前的某个时候没有吃过，但在吃过一次之后，便在大脑皮层留下了一个深刻的条件反射，使之每次见到凉皮都产生无法抵御的冲动，就像男人见到性感的火辣的美女，产生 性冲动一样无法克制。久而久之，便演变成了精神上的慰藉，心理上的依赖。就像人抽烟一样，一旦上瘾，想戒，难。如果他向你说的那样，一天要吃上几次，才能满足，估计他上了一个更高的层次，那就是强迫症。当然，我也不明白，你发这个贴的具体目的是为了什么，探求真理，还是纯粹发泄一下不满。每个人，不可能没有一点瑕疵，最重要的我们要学会包容，既然同在一个寝室，更应该包容一下，毕竟不是什么大的缺点。

夏天都爱吃凉皮，就是传统的一种小吃，偶尔吃还可以，应该也注意一下自身形象，不要只顾自己的胃儿忘了别人的感受，简单介绍一下：

凉皮的营养成分:
冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。 《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。脾好了，人性柔，心好了，人实诚。所以，一般而言，汉中人，多生得米白细嫩短小精悍，男男女女个皮肤好不说，也天天吃面皮越吃越漂亮！汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面（粉）制作的叫面筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽,口感好。
凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎 ，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮，而且专指陕西凉皮 、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。这是因为陕西户县秦镇是大米面皮子的发祥地，尤以薛家老店历史最为悠久 ，也就是现在的西安市薛昌利大米面皮快餐连锁有限公司。 凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。
清朝宣统二年（公元 1910年），薛昌利祖父薛守信根据历史传说试蒸凉皮，一举成功，生意红火，乡邻纷纷效仿，使秦镇大米面皮子一时名播四方。解放后，薛昌利父亲薛林