淮山薏米芡实粥要怎么做？

如果在广东的话一般大超市就有卖,如果在北方地区的话可能要去药店买.
薏米芡实要先用水泡二三个小时,因为非常硬,直接煮的话肯定煮不烂.
淮山看你是买新鲜的还是买干货了,不过淮山都是非常容易煮烂的.
先煮前两种 出锅前半小时加淮山煮吧,然后再加冰糖调味就可吃了吧.

做，我就不知道。。。
如果搂主住在广东的话，这些东西有时候就可以在中药店或是一些乾货店裏面旧有的卖。。。

若是干的话，网上和中药店都有，但在一般不是很小的地方，超市都有买芡实，薏米的，在有些超市的蔬菜区，有鲜淮山，我觉得鲜淮山更好，一般中药店的药用，加工过程或明或暗都会用硫磺薰，味道怪怪的，常食对身体也不好，药用小剂量还好，食用最好用鲜的，煮熟绵软，粉粉的，好吃也没副作用（我现在是怕了一些半成品，明白养生最好食用新鲜食品的道理了，半成品被一些无良商贩弄得名誉扫地，没有火眼金睛鉴别不如不吃了：（

关于做法，鲜淮山还好，薏米和芡实都属于特别难煮的，最好提前一晚用清水泡，然后按1：1等份加入薏米和芡实+2滴油在电饭煲中大火煮开后调小火（我用有煮粥汤功能的饭煲,可防溢锅，只要等时间就好不必人看着）两小时后将切成片的鲜淮山倒入接着煮40分钟就差不多好了。

个人感觉淮山还好，薏米和芡实都不算太好味道，煮的时候最好加点其它材料来调味中和一下，我喜欢甜粥，加入四五颗大红枣和桂圆干就很美味了，再加一点枸杞子也很不错，养眼明目。喜欢咸口味的可加入瑶柱或瘦肉、排骨等一点点，再加点盐，吃时点一点香菜或是生菜沫，也是滋补又美味的

煮这个粥虽美味，但很费时，后来发现了可以更省时省力一点的办法

1、用九阳豆浆机，把泡好的薏米、芡实和切成小细丁（为防粘在加热管上，最好用搅拌机打成浆）+大枣、枸杞一起放入，加入适当的水，通电后选五谷豆浆，等二十分钟就可以了，省时省力也省电。但要注意材料不能加多，要稀一点，否则会糊管，在超市听销售人员介绍一款米糊王，据说可以任意加材料，无网，干稀自调，但没试过）

2、提前把薏米芡实打成粉（也有专门买这种磨成粉的），然后按喜欢的比例加入电饭煲中和鲜淮山片一起煮成粥就可以了，比较省时省力，这种办法时间短，加入的各种材料最好都要