txt格式的电子书连图片都没有，什么格式的电子书才能图文并茂更接近纸质书呢？

Java手机支持的jar和UMD格式电子书效果比起txt好一些。
在电脑里看的exe格式电子书比起纸质书有过之而无不及的。图像、声音、视频都可以作为素材使用的。
我看过几期mm公寓的电子书，制作方面是非常精良的。

你可以再电脑上看电子版的杂志啊，它们通常是exe文件，很爽的，呵呵