龙虾有营养吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 01:24:36
现在不是有大量的龙虾上市吗?我想问一下子,龙虾适合小孩子吃吗?也就是说里面都有哪些营养成分,还有就是那种河虾,几十元钱一斤的那种,和龙虾相比它的营养价值是不是更高一些呢?两种虾子小孩子适合吃哪一种呢?

首先在回答问题以前要说明的是:所有的食物都有营养哦!!!

关于龙虾,咱们先分析:
营养信息 营养素每100.0克 热量(大卡)90.0 碳水化合物(克)1.0 脂肪(克)1.1 蛋白质(克)18.9 纤维素(克) 维生素A(微克) 维生素C(毫克) 维生素E(毫克)3.58 胡罗卜素(微克) 硫胺素(毫克) 核黄素(毫克)0.03 烟酸(毫克)4.3 胆固醇(毫克)121.0 镁(毫克)22.0 钙(毫克)21.0 铁(毫克)1.3 锌(毫克)2.79 铜(毫克)0.54 锰(毫克) 钾(毫克)257.0 磷(毫克)221.0 钠(毫克)190.0 硒(微克)39.36
还有河虾的,我们比较一下:
营养素每100.0克 热量(大卡)87.0 碳水化合物(克)0.0 脂肪(克)2.4 蛋白质(克)16.4 纤维素(克) 维生素A(微克)48.0 维生素C(毫克) 维生素E(毫克)5.33 胡罗卜素(微克) 硫胺素(毫克)0.04 核黄素(毫克)0.03 烟酸(毫克) 胆固醇(毫克)240.0 镁(毫克)60.0 钙(毫克)325.0 铁(毫克)4.0 锌(毫克)2.24 铜(毫克)0.64 锰(毫克)0.27 钾(毫克)329.0 磷(毫克)186.0 钠(毫克)133.8 硒(微克)29.6

看上面的比较楼主就应该知道答案了吧,其实虾是一种热量适中的食物(也要看烹调方式,油炸除外),而河虾和龙虾在营养上的差别并不大,在某些方面比方说维生素A和E这些抗氧化物质上,河虾还略胜一筹,尤其是钙,楼主细看了。

很多比较贵的食物并不是因为营养价值高,而是因为稀少或者难以捕捉,因为价值高而遭到商家的炒作说某某营养价值高什么的,也不能完全的听信。

不过龙虾的味道好些,有钱可以调和着吃。

所以第二个问题和第三个问题就可以一起回答了,营养价值差不多,孩子吃哪个都可以。

现在回答第一个问题:
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对孩子来说,不失为美味
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预