想开一家冰淇淋店，应该做哪些准备，麻烦高手支支招！

建议 ：1、证件（营业执照、税务登记证、卫生证）
2、机器设备及其它：冰柜、软、硬冰淇淋机、搅拌机、勺子、杯子、鲜水果、制冰机、刨冰机、清洗水池。
3、人员至少两个人。
4、流动资金5-6千元

建议先去别人的冰激凌店打打工，一个月两个月就够用了
我看现在的都很简单，一个冰激凌机，还有一些配料，买的时候老板会给你讲得。

那请问你是想做硬冰淇淋还是做软冰淇淋.因为需要的设备是不一样的.如果只是软冰淇淋的话只需要一台软冰淇淋机,原料方面大概上就可以了.如果是做硬冰淇淋的话就需要一台硬冰淇淋凝冻机,冰淇淋展示柜,搅拌器等.不过你还是先搞清楚自己是做哪一种的.有问题再联系吧!