用心学厨师得几年学成？

活到老,学到老,学不完的,菜类分七大菜系,看你要学什么菜糸了,别去学校学,都是坑人的,最好找个好点的师傅带下,一般一年以上就有小成,建设多找几个师傅学,因为人人都各有所长.

看你有无天赋，快则一年，慢则十年。关键是工作是否用心学，注意细则，用心创新，多了解当地的菜肴特色，多学习别人的菜肴。化作思路，创新