散装爆米花在微波炉中用什么器皿制作

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 08:00:48
我在超市买了专门爆爆米花的玉米,听说可以使用微波炉制作,回去后先用塑料器皿制作,结果底被烫漏。后使用玻璃器皿,又裂纹了,都是微波炉专用的。郁闷呀,请哪位高人指点制作微波爆米花应该用什么容器,谢谢!!还好些玉米呢。

我建议自己用纸做一个纸袋出来,把玉米放进去,把封口处叠起来,然后做爆米花,这个方法最好,因为做爆米花的时候,玉米会蹦跳,用塑料玻璃的都不行,我妈是卖微波炉的,她做食品演示的时候我看到的,我自己有试过,很好的。

爆米花是一个小型爆炸的过程,玉米体积瞬间膨胀数倍且喷出膨胀的气体,所以不能使用有盖密封容器,玻璃、陶瓷、塑料等固体容器都不行,爆炸会使其爆破甚至伤人。应该用软质包装物,如牛皮纸袋、布袋等,而且不能装满,只能装袋容量的百分之二十到三十,留出足够的膨胀空间,装好后要封口,以免爆米花飞散。微波加热时间根据米花数量而定,约2--3分钟,听声音估计爆完了立即关闭电源,以免过热。

用“微波炉专用玻璃器皿”或“微波炉专用陶瓷器皿”,应该是没有问题的。另外,操作的时间要严格掌握好,您是不是时间过长了?一般用强档(或高档)3-4分钟就可以完成了。还有就是一次不要放入太多的玉米粒,否则会出现爆不完全或爆糊了的现象。望可帮助您解除烦恼。

你用的什么牌子的微波炉啊?美的微波炉一般都会随机赠送一个塑料饭煲,格兰仕也有配送的,用那东西爆爆米花很方便的,可能你用的模式不对,爆爆米花是用微波模式,应该不会出现你那种情况的,要么就是你用的光波烧烤模式,这种模式下会出现烧坏东西的情况~
建议你用微波炉专用的塑料容器在微波模式下试试看~

玻璃器皿或者瓷的