今天查体，肝胆彩超显示是回声粗糙，这说明了什么，这种情况严重吗，需注意什么？

肝脏彩超提示的是肝实质性损伤，需要引起重视。
建议采用中草药进行修复肝脏，防止肝脏的纤维化出现。

针对肝胆彩超“回声粗糙”四个字来说，不能说明有什么问题的。

不知道你的年龄，你以前有脂肪肝吗，不好说。你描述的也不清楚，不好说就是肝硬化。