烤麸吃前还用不用先用水泡开？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/27 21:37:01
超市卖的烤麸吃之前是不是得先用水把它泡软？不能直接拿来吃或做菜吧？

如果你买的是干的,应该先拿凉水泡软,然后清洗干净(用手捏捏几下），可以和蘑菇，黄花菜（干），花生米，黑木耳一起烧。

直接吃
烤麸是凉菜
当然你非得炒一下吃也可以

买的生的吗？
生的话，要用水泡的，不然烧出来很酸的